En Comestibles Ya te compartimos una forma saludable, diferente y deliciosa de sorprender a tu familia con unos Mejillones Ahumados a la Andaluz. Sigue el paso a paso de esta sencilla receta.

Receta Mejillones Ahumados a la Andaluz

Porción: Para 20 porciones

Ingredientes

  • 3 latas de mejillones
  • Aceite de oliva Andaluz extra
  • 1 lata de maíz tierno Pascuali
  • 250 gr de queso crema
  • 1 pan bagette de ajo
  • 20 tomates cherrys

Preparación

Cortar el pan en rodajas, ponerle una cucharadita de Aceite de Oliva Andaluz Extra a cada rodaja y una pizca de orégano

Sacar de la lata los Mejillones y montar en el pan junto con el queso y una capa de Maíz Tierno

Decorar con  tomates Cherry… Servir y a disfrutar!!!