En Comestibles Ya te compartimos una forma saludable, diferente y deliciosa de sorprender a tu familia con unos espárragos albardados con salsa de maíz dulces. Sigue el paso a paso de esta sencilla receta.
Receta Receta de espárragos albardados con salsa de maíz dulce
Porción: Para 6 personas
Ingredientes
- Espárragos 360g
- Maíz tierno Pascuali 190g
- Tocineta ahumada 150g
- Crema de leche 150g
- Queso crema 200 g
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
Preparación
Colocar 2 Espárragos por poción envueltos en una tira de tocineta sobre un sartén y dejar freír hasta que la tocineta quede bien crocante, si lo prefiere puede hacerlo también en el horno a 180 grados hasta que la tocineta dore,
Para la salsa mezcle el queso crema con la crema de leche y el Maíz Tierno Pascuali en la licuadora agregandole una pizquita de sal y un poco de pimienta, tenga cuidado en no dejar muy desecho el Maíz,
servir y decorar el plato con la salsa y a disfrutar!!!